おばあちゃんの糀漬
鳥取県商工会連合[とっとり自慢]の認証品です。
御膳・定食につけて出し、評判を呼び商品化いたしました。
食材はいか・なめこ・たけのこなど厳選した鳥取県産のものを使っています。いかは生のものを境港から仕入れ一度天日干しにしてから加えることにより、柔らかく美味しく仕上げております。
保存料、着色料を使わず、瓶詰めまで手作業の自慢の一品です。
NHKの番組で紹介されました！
ふるさと発スペシャル〜あいたい「初夏の大山 風を感じて〜筒井道隆 自転車の旅〜」平成22年7月9日放送
テレビせとうちの番組で紹介されました！
2015年7月25日放送
